Французская компания Opinel c 1890х годов занимается изготовлением традиционных французских складных ножей. Отличительной особенностью ножей Opinel является использование замка уникальной конструкции Virobloc который сочетает простоту и надежность. Ножи Opinelоставили свой след и в культуре - некоторые скульптуры Пабло Пикассо были выполнены с использованием ножей этой фирмы.
Набор кухонных ножей серии Les Essentiels №102 для очистки овощей, Французской компании Opinel.
В наборе 2 ножа No.102 с рукоятью из древесины бука. Ножи упакованы в картонную коробку с фирменной символикой Opinel.
Буфетный нож №102 необходимый предмет кухонного обихода. Его тонкое лезвие с заостренным концом длиной 10 см. лучше всего пригодно для того, чтобы резать, чистить. Эти ножи просто необходимы на любой кухне.
Длина ножа : 19,5 см.
Длина клинка : 10 см.
Толщина клинка : 1,5 мм.
Максимальная ширина клинка : 16 мм.
Материал клинка : Углеродистая сталь XC90 Carbon Steel
Длина рукояти : 98 мм.
Твердость клинка (HRC) : 59-60
Материал рукояти : дерево бук